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涌鑫网址公司情暖冬至 饺动我心
发布时间:2鸿胜代理网址 0-12-22     作者:高晓邦 宋小凤    浏览量:1822    分享到:

12月21日,冬至如期而至。为了让一线职工吃到美味可口的饺子,涌鑫网址公司工会女工委特别组织29名女工协管员到职工食堂为职工包饺子,以一碗碗热乎乎的饺子让职工感受到企业的关怀和过节的温暖。

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下午2时,伴随着女工委主任一声令下,一场紧张有趣的“饺王”争霸赛正式拉开帷幕。长方形的大面板上,面扑、擀面杖、刀具罗列有序。女工们分组而站,摆成阵势,和面的、切团的、擀皮的、包饺子的各就各位。大家“十八般武艺”尽显,只见这方两手不停握搦俯转,一叠叠圆圆的皮儿便飞转而出。那方自然不甘示弱,放馅儿、捏口一气呵成,随后虎口相对一拘,一个个玲珑剔透的饺子便变魔术般地变了出来。

“饺子面要用凉水和,顺时针朝一个方向搅拌,面团大致成型后也要饧饧再揉,这样和这省劲,面又筋道。”大家欢乐地交流、认真地操作,时而探讨心得,时而过招切磋技艺,现场一片欢声笑语。

人多手快一条龙,在大家的默契配合下,2000余个饺子不觉间就包完了。几个大盘子中横看成排,竖看成行,井然有序。看着自己的“作品”即将参与评审,每个人的脸上都充满着期待和自豪。

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经过简短的评比后,大家熟练地烧水、蒸煮、分盘、盛装,并将准备好的醋、大蒜一起分装,为一线职工送上热气腾腾的节日餐。

女工协管员们每到一个区队,都为职工送上“爱心水饺”和节日祝福,并叮嘱在决战全年安全的最后关头,要牢记安全鸿胜代理,绷紧安全弦,确保(鸿胜代理官方平台)安全生产 。

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“这次包的饺子真的好吃,馅多、皮薄、味道美!”“跟家里的味儿一样啊!”当热腾腾、香喷喷的饺子盛到碗里时,职工们边聊边品尝这载满爱心的饺子,寒气逼人的冬天瞬间都变得暖意融融起来。

一直以来,涌鑫网址公司工会女工委在端午、中秋、冬至、春节等传统节日,组织女工协管员开展形式多样的井口送温暖、送祝福活动,做足传统节日“仪式感”,让职工融入温暖、喜庆氛围,感受企业温度,以更加饱满的工作热情积极投入工作中去。(高晓邦  宋小凤)

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